食への好奇心が広がる学び舎 食への好奇心が広がる学び舎
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AMAYAの学び

身体を健やかにし心を豊かにする
「食文化」を次の時代へと伝えていくこと。
それが私たち「AMAYAの使命」です。
course 01
Cooking department
料理を作るのが好き、食べるのが好き、食文化に興味のある方も大歓迎!調理実習のジャンルは多彩。驚きの連続です。一生涯役に立つ学びを調理師科で。
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course 02
Confectionery technology department
パティシエ、和菓子職人、パン職人を目指す方のみならず、お家で「おもてなしのお菓子やパン」を手作りしたいという方も大歓迎!誰かを笑顔にするための学びを製菓技術科で。
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amaya learning
Campus life
AMAYAでの1日や年間イベントを少しご紹介。
様々な特別講習会や学びを深める授業を行っています。
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AMAYAについて

AMAYAは食の多様性の潮流の中で臆することなく、
ひとりひとりの好奇心が無限に広がっていく、
そんな学び舎でありたいと考えます。
好奇心の「その先」は
人それぞれ…
あなたの「その先」もお聞かせください。
AMAYAは、あなたの未来を応援します。
Curiosity
  • 01
    自家栽培の
    野菜でお惣菜を
    作って販売したい
  • 02
    ウェディング
    ケーキを作りたい
  • 03
    高齢者が喜ぶ
    食事を作りたい
  • 04
    子どもたちの為に
    美味しい中華を
    作りたい
  • 05
    伝統的な
    和菓子を作りたい
  • 06
    和食のお店で
    働きたい
  • 07
    イタリアンを
    極めたい
  • 08
    地域の人たちの
    集まる料理教室を
    自宅で開催したい
  • 09
    釣った魚を
    美味しく料理したい
  • 10
    カフェを経営したい
就職・留学・開業など
卒業生の「その先」を見る