2020.05.13
飲食店応援酒「黒龍 大吟醸 命保水」

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、苦難に直面している飲食店のために黒龍酒造様が造られた、飲食店応援酒に「命保水」の名前をつけていただきました。

 

約50年前まで、九頭竜川には裏川と呼ばれる大きな分流が存在していましたが、今では埋め立てられ、その姿を見ることはできません。

裏川には滾々と伏流水が湧き出る場所がありました。湧き水がたくさんの命を育み、繋いできたことからその地域は「命保水」と名づけられました。

現在、本校の校舎が建つ場所がその「命保水」であり、地籍にもその名前が残っています。

 

私たち天谷学園も大切にしてきた「命保水」という地名。

その名のついたお酒が、一つでも多くの飲食店の命を繋いでくれることを心より願っております。

 

 

↓黒龍酒造 飲食店応援酒「黒龍 大吟醸 命保水」↓

http://www.kokuryu.co.jp/brew/kokuryu/myobosui.html