福井市大和田の商業施設「ラブリーパートナーLpa(エルパ)」1階にある「FoodiesHub(フーディーズハブ)」にてオープンキャンパスを開催します。
おしゃれな空間で料理作りやお菓子作りを気軽に体験してみませんか?
開催日:令和5年9月23日(土・祝)
会 場:FoodiesHub(フーディーズハブ) ※学校ではありません。
福井市大和田2丁目1212番地 1階
(あすもやハンズさん向い、3COINS+plus近く)
詳しい場所はフロアガイドでご確認下さい ☞ フロアガイド
<調理体験> 【定員 8組16名まで】
午前10時30分~午後12時00分まで
(受付開始:10時15分より)
体験内容:「基本の出汁で作る鯛茶漬け」
プロの和食の先生がだしの取り方を教えて、その出汁を使って鯛茶漬けを作りましょう。
講師:多田竜也先生(日本料理)
<製菓体験> 【定員 各回8名まで】
①午後1時00分~午後2時30分まで
(受付開始:12時45分より)
体験内容:「基本の洋菓子 レアチーズケーキ」
基本の洋菓子のひとつ、さっぱりとしたレアチーズケーキを作って、デコレーションしてみましょう。
講師:天谷正彦先生(洋菓子)
<用意するもの>エプロン、筆記用具
※ 各回・人数限定です。お早めにお申し込み下さい。
※ 当日は駐車場が混み合うことが予想されます。お早めにお越しください。(立体駐車場や屋上駐車場が比較的空いています)
※ 発熱、咳、咽頭痛など風邪状の症状が見られる場合は参加をお控え下さい。
なお、本内容につきましては天谷調理製菓専門学校(0776-61-0233)にお問い合わせ下さい。
「FoodiesHub(フーディーズハブ)」は昨年オープンしたばかりの学校法人 天谷学園が運営するコミュニティキッチンです。
※このイベントは令和6年度 総合型選抜入学対象のイベントです。ご参加頂いた方には当日エントリーシートを配布します。
※学校説明のみご希望の方も学校説明会を同時開催!
ご登録フォームより説明のみ希望を選択し、ご希望の時間帯をお選びください。